Affaire Lactalis

Une mission pour améliorer la sécurité alimentaire  Abonné

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Publié le 06/05/2019

Les ministères de la Santé, de l'Économie, de l'Agriculture et de l'Intérieur viennent de lancer une mission conjointe de leurs services d'inspection pour « améliorer l'organisation du contrôle de la sécurité sanitaire des aliments » dont le rapport est attendu à l'été. Une décision justifiée par « plusieurs épisodes récents » et notamment l'affaire Lactalis. Cette dernière a donné lieu à une commission d'enquête parlementaire qui avait pointé du doigt le manque de coordination entre les différents services chargés de la sécurité alimentaire.

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