Défini dans le code de la Santé publique comme un « pharmacien qui exerce son activité dans une officine avec le ou les titulaires » (cf. Encadré), l’adjoint n’a en réalité qu’une mission qui se décline en diverses attributions et interventions. « Mon métier a évolué, mais ma mission reste la même au sein de l’officine : je suis là pour seconder le pharmacien titulaire dans l’exercice pharmaceutique et optimiser la prise en charge des patients », confirme Karine Pansiot, adjointe depuis 25 ans dans la même pharmacie et élue ordinale.