Un extrait de brocoli vise les cellules souches

Un composant du brocoli pourrait aider au traitement du cancer du sein en s’attaquant aux cellules souches, le sulforaphane. Il a été testé chez des souris présentant des tumeurs du sein et sur des cultures de cellules de tumeurs du sein humaines. Le sulforaphane cible et tue les cellules souches cancéreuses et prévient la croissance de nouvelles tumeurs.

Duxin Sun et coll. expliquent que les chimiothérapies ne s’attaquent pas aux cellules souches de cancer. Aussi, ils évoquent la possibilité que l’extrait de brocoli soit combiné aux autres produits de traitement pour les compléter. Pour l’heure, on ne peut recommander aux patients de prendre du sulforaphane en complément alimentaire.