Boissons édulcorées - Le risque d’AVC et de démence augmente dès un verre par jour

Boissons édulcoréesLe risque d’AVC et de démence augmente dès un verre par jour

Charlotte Demarti
| 27.04.2017

La consommation quotidienne de boissons renfermant des édulcorants de synthèse pourrait augmenter le risque d’AVC et de démence, selon une étude américaine.

Consommer des boissons édulcorées tous les jours augmente le risque d’AVC et de démence, selon une étude menée par de chercheurs de l’université de Boston.

Cette étude, publiée dans la revue « Stroke », s’appuie sur les données de la cohorte Framingham, qui a étudié la santé de plus de 5 000 habitants de la ville de Framingham (États-Unis) depuis 1971 jusqu'à 2014. Les chercheurs ont constitué deux groupes de personnes : le premier regroupe 2 900...

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