Les vertus du miel, et plus encore de la propolis et de la gelée royale, sont connues depuis la nuit des temps. Aristote, Pline, Avicenne vantaient déjà les pouvoirs cicatrisants de la propolis. Cette substance utilisée par les abeilles pour assainir, désinfecter la ruche et assurer l'étanchéité des parois, est issue de fragments végétaux que les abeilles ont récoltés sur les écorces et les bourgeons de certains arbres (peuplier, bouleau, chêne, pin…) et les plantes balsamiques, et modifiés grâce à leur salive.