Au Voleur
Les résultats discutés du régime Dukan80 % reprennent le poids perdu
27.06.2011
Une étude réalisée par une équipe du service d’endocrinologie, métabolisme et prévention de la Pitié-Salpêtrière (Paris) a évalué pour la première fois le régime Dukan, auquel plus de 2 millions de Français ont adhéré. Comme pour tous les régimes restrictifs, la perte de poids n’est que provisoire. Après trois ans, 80 % des sujets reprennent le poids perdu.
Une spirale de l’échec s’installe à plus ou moins long termeUne spirale de l’échec s’installe à plus ou moins long termeBSIP
« À NOTRE connaissance, cette enquête est la seule ressource de données existantes permettant de se faire une idée des effets du régime restrictif hyperprotéiné sur le poids à court et à plus long termes », soulignent les auteurs d’une étude publiée dans la revue « Obésité »*. Le régime Dukan, vanté par nombre de célébrités, serait pourtant suivi par au moins 2 millions de Français. « À ce jour, contrairement à d’autres régimes populaires tels que le régime Atkins, il n’existe aucune...
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