Parce qu’il commercialisait des mélanges de plantes dotés d’indications thérapeutiques, de surcroît sans déclaration à l’Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé (ANSM), Jean-François Cavallier a été condamné à 3 000 € d'amende, dont la moitié avec sursis. Selon les informations de la presse régionale, il devra par ailleurs payer 1 000 € de dommages-intérêts au Conseil de l'Ordre des pharmaciens qui s'était constitué partie civile et réclamait 10 000 euros.