DÉVELOPPÉ en 2008, le réseau Nutri 5 compte à l’heure actuelle 15 centres de leptothérapie répartis sur l’ensemble du territoire (www.nutri5.fr). La leptothérapie est pratiquée par un professionnel diplômé en nutrition et diététique, qui a pour mission d’aller au-delà des prérogatives nutritionnelles en proposant un projet de prise en soin globale.