AQUALOZ est un édulcorant intense qui possède les propriétés caractéristiques du sucralose dont le pouvoir sucrant est 600 fois plus élevé que celui du saccharose et trois à quatre fois supérieur à celui de l’aspartame. Il allie plaisir, gastronomie, sécurité et zéro calorie. En effet, 75 à 85 % de la dose de sucralose ingérée par voie orale est éliminée dans les selles sans être absorbée ou métabolisée. La majeure partie des 15 à 25 % restants est excrétée sous forme inchangée dans les urines.