« Nous planifions un essai clinique avec la Food and Drug Administration (FDA) afin d’évaluer quels sont les effets du régime simulant le jeûne (fasting-mimicking diet ou FMD) chez des patients présentant un diabète de type 2, y compris ceux ayant un déficit en insuline, ce qui permettra d’évaluer aussi le potentiel pour les patients diabétiques de type 1 », confie au « Quotidien » le Dr Valter Longo, directeur du Longevity Institute à l’université de Californie du Sud (USC, Los Angeles) qui a dirigé l’étude publiée dans la revue Cell.