Soleil et Vitamine D

Les bienfaits d’une exposition solaire raisonnée

Publié le 27/06/2011

Chez l’adulte, les apports alimentaires de vitamine D couvrent seulement 30 % des besoins. Il ne faut pas oublier que le soleil est nécessaire à la photosynthèse cutanée de la vitamine D, et le fait de s’en protéger en permanence prive l’organisme d’une source appréciable. Deux courants s’opposent : pour ou contre un assouplissement de la protection solaire.

LA VITAMINE D est en fait une pro-hormone formée dans l’épiderme par les UVB solaires. Ceux-ci transforment la 7-déhydrocholestérol en pré-vitamine D3 qui est stockée dans les adipocytes sous forme de vitamine D3 (cholécalciférol) ; celle-ci donne, après hydrolyse, la 25(OH)D. On le sait, sa synthèse peut être réduite du fait d’un manque d’exposition aux UVB.

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