Perte de poids identique pour 11 méthodes connues

Le meilleur régime est celui qui plaît  Abonné

Publié le 11/09/2014
Une métaanalyse originale et rigoureuse menée sur 48 essais cliniques chez des sujets obèses conclut que l’amaigrissement est identique à 1 an, quel que soit le régime choisi, pauvre en glucides ou en lipides. Ces résultats confirment le courant de pensée actuel selon lequel le meilleur régime est celui auquel le sujet adhère le mieux. La perte de poids, très modérée, n’est qu’un des enjeux comportementaux dans la prise en charge de l’obésité.
L’amaigrissement n’est pas le seul enjeu dans l’alimentation des sujets obèses

L’amaigrissement n’est pas le seul enjeu dans l’alimentation des sujets obèses
Crédit photo : S. TOUBON

À CHAQUE SAISON, débarque un nouveau régime pour maigrir plus, et plus vite. Pauvre en glucides, pauvre en lipides, riche en protéines, mais quel est en définitive le plus efficace pour perdre du poids ? Une métaanalyse sur les données de 48 essais cliniques chez 7 286 sujets obèses nous répond que tous se valent à peu de chose près. Trois grands types de régimes définis selon leur composition en macronutriments (pauvre en glucides≤40 %, pauvre en lipides≤20 % ou équilibré) ont été comparés, ainsi que onze régimes connus entre eux.

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