« IL N’Y A aucun exemple, dans toute l’histoire du médicament d’hier et d’aujourd’hui, d’un dérapage scientifique et éthique comparable et d’une cascade de tromperies aussi moralement choquantes », écrit Philippe Even dans « La Vérité sur le cholestérol » qui sort jeudi prochain aux Éditions du Cherche midi. Pour lui, le cholestérol pourrait bien être un ennemi imaginaire contre lequel des millions de personnes se battent pour rien depuis des années.