Avec le lancement d’Isio 4 en 1990, Lesieur établit un pont entre la santé et l’alimentation, entre la communauté scientifique et le grand public. En s’appuyant sur les progrès de la recherche, il fait la démonstration qu’un produit alimentaire peut réunir une double qualité : être à la fois culinaire et nutritionnel dans le respect de la sécurité alimentaire. Avec son goût neutre, Isio 4 est idéale pour les salades et les cuissons, ceux qui apprécient le goût fruité de l’olive préféreront Isio 4 Olive. À découvrir aussi les nouvelles vinaigrettes légères Isio 4.