Hépatite E : attention au porc mal cuit !

Par
Charlotte Demarti -
Publié le 12/07/2017
Porc

Porc
Crédit photo : Phanie

En Europe, le nombre de cas d'hépatite E a été multiplié par 10 au cours des dix dernières années. En cause, la consommation de porc cru ou peu cuit.

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