Étiquetage nutritionnel : déjà plus de 20 000 signatures

La Société française de santé publique se félicite d’avoir déjà obtenu plus de 20 000 signatures à la pétition lancée à la mi-mai « pour un étiquetage nutritionnel simple, intuitif et compréhensible par tous sur la face avant des emballages des aliments ». Ce collectif de 31 sociétés savantes, associations de professionnels de santé et de nutrition, acteurs de terrain, consommateurs et patients, s’est constitué spécialement pour lancer cette « grande pétition citoyenne ». Il renouvelle son appel à signature afin de soutenir massivement cette proposition faite par les Prs Serge Hercberg et Arnaud Basdevant dans un rapport remis à la ministre de la Santé, Marisol Touraine, en janvier dernier. Il est possible d’apporter sa contribution sur le site de la Société française de santé publique.