Haricots et petits pois : 1 300 mg/100 g
Fruits à coques : 600 mg/100 g
Légumes verts (épinards, chou, persil) : 550 mg/100 g
Légumes racines (carottes, betteraves, oignons) : 200 mg/100 g
Autres légumes (tomates, concombres, potirons) : 300 mg/100 g
Fruits (bananes, papayes, dattes) : 300 mg/100 g
Prescriptions au long cours
Chronique d'une vie annoncée