Lait contaminé

Affaire Lactalis : retour sur une crise sanitaire  Abonné

Par
Charlotte Demarti -
Publié le 03/01/2019
L’affaire Lactalis a soulevé des manquements dans les procédures de rappels de lots dans les commerces, même en pharmacie.

Décembre 2017 signe le début de l’affaire Lactalis. À cette époque, plusieurs nourrissons sont hospitalisés pour une contamination par des salmonelles (36 au total, toutes d’évolution favorable).

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