Si on a certainement l’âge de ses artères, il ne faudrait pas oublier pour autant les autres tissus et organes. En n’oubliant pas que les diverses composantes de l’organisme ne vieillissent pas toutes à la même vitesse. Autrement dit, on peut avoir un cœur de jeune homme et un rein de vieillard ; sans doute plus rarement l’inverse.