Opération et hospitalisation, cancer et perte d’appétit due aux traitements, veuvage, solitude, perte de mobilité, troubles de la déglutition ou bucco-dentaires… Les causes de dénutrition sont nombreuses et les personnes dénutries également. On estime notamment que 84 % des patients cancéreux ont connu au moins un épisode de dénutrition au cours de leur maladie, mais que 40 % d’entre eux n’ont reçu aucune supplémentation.