JACQUES Poissonnier est adjoint en région parisienne. Il y a quelques semaines, il a quitté par rupture conventionnelle le poste qu’il occupait depuis deux ans, afin de se consacrer à son projet : acquérir sa propre officine. « Dès mon entretien d’embauche, j’avais prévenu ma titulaire que, d’ici un an ou deux, je partirai, car je ne voulais pas rester adjoint toute ma vie », explique Jacques Poissonnier. Même s’il était très satisfait de son poste au niveau professionnel, il regrette « la différence de traitement considérable qui existe en France entre titulaire et adjoint.