Regarder le listing des ventes des produits et déterminer les 20/80.
Une ou deux fois par an, remettre en question ses assortiments pour supprimer les produits dormants.
Se poser la question, lorsque l’on référence un produits : « Y a-t-il une demande clients pour ce produit ? »
Raisonner en « masse de marge » (i.e. la marhe en euros) plutôt qu’en pourcentage.
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