La conviction, socle de l'action

« Pour préserver l'environnement, il y a ceux qui parlent, et ceux qui agissent. Je préfère être dans la deuxième catégorie, même si cela prend du temps à mettre en place .» Dès l'acquisition de son officine stéphanoise il y a 3 ans, Fabien Manini s'est donné un objectif : créer une pharmacie verte, dont l'activité s'inscrit dans le concept d'écodéveloppement. À l'origine de la démarche, la conviction d'un homme. « S'engager dans une démarche de développement durable reste stérile si on le fait sans y croire, par effet de mode ou par intérêt commercial. C'est aussi cette conviction qui nous permet de gagner l'adhésion de l'équipe, des clients et de nos partenaires .» D'ailleurs, Fabien Manini a choisi Aprium parce que ce groupement lui a fourni un terreau favorable à son projet : « L'environnement professionnel est décisif. La capacité à m'accompagner dans une stratégie de développement durable a été un critère de sélection du groupement. » La première étape a consisté à envoyer des signaux aux patients et aux partenaires industriels : « J'ai fait le ménage dans les gammes dermocosmétiques pour libérer de la place et m'affranchir des emballages inutiles. Aujourd'hui, un quart de l'espace client correspond à un corner orienté développement durable. Baptisé “Apothic'aire + ”, cet espace concentre des produits choisis pour leur impact limité sur l'environnement, par leur production (locale), leur composition ou leur présentation. » Pour viser le zéro déchet, Fabien Manini a développé l'offre en vrac, et le principe de consigne pour les contenants. « Les prochaines étapes seront la transition vers le zéro papier, et j'appelle à une implication plus marquée des fournisseurs, pour envoyer les factures par voie numérique par exemple ou éliminer les cartons et les films plastiques lors des livraisons. C'est possible : j'ai récemment rencontré un laboratoire qui propose de consigner les cartons de livraison, et de reprendre les emballages vides : c'est ce genre d'engagement que j'attends et qui me parle. »