BERNADETTE PEYRAC est pharmacienne à Cambrai (Nord), vice-présidente et enseignante de l’École des plantes de Bailleul. Cette école a été créée en 1991 par André Caudron, pharmacien retraité de Calais, avec Jeanne et Jean-Marie Gehu, professeurs en pharmacie et phytothérapeutes. Leur volonté était d’associer la promotion de la phytothérapie et son enseignement, la recherche fondamentale et appliquée, et la tenue d’un conservatoire du patrimoine floral.