Sécurité alimentaire

Commission d’enquête Lactalis : pour une indépendance des contrôles sanitaires

18/07/2018 - 
Centraliser les compétences au sein des pouvoirs publics comme des entreprises, en cas de crise sanitaire. Mais aussi veiller à l'indépendance des… 1
Humeur
Le martyre des bouchers

05/07/2018 - 
Qu'est-ce que j'apprends ? Que des végétariens, ou vegans, très organisés, attaquent des boucheries, les démolissent, les incendient sous l'œil… 1
Le goût sucré sans les calories
Édulcorants : un usage très encadré

22/09/2016 - 
Alors que les organismes de réglementation européenne ont confirmé que les édulcorants intenses autorisés sont propres à la consommation, ils…
L’antibiorésistance responsable de 25 000 décès en Europe

15/02/2016 - 
La résistance aux antibiotiques augmente dans l’Union européenne, avertissent dans leur rapport annuel l’Agence européenne de sécurité sanitaire …