Immunité innée immédiate et non spécifique, immunité retardée et spécifique, lymphocytes, cytokines, réaction humorale, inflammation cellulaire… Même si les mécanismes de l’immunité sont compliqués à comprendre, tout le monde sait aujourd’hui qu’il est essentiel d’avoir des bonnes défenses immunitaires pour résister aux infections virales et bactériennes.