Autres progrès stupéfiants : celui des transplantations d’organe rendu possible par le développement des médicaments immunosuppresseurs. Le chemin parcouru en moins de vingt ans est d’autant plus remarquable que les premières greffes d’organes réussies remontent seulement aux années cinquante-soixante… Quelques « premières » de plus en plus audacieuses :

1998 : première greffe d’un organe non essentiel à la vie : le larynx

1999 : greffe de main

2000 : double greffe de deux avant-bras

2003 : greffe de langue