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La chrono-alimentation du cerveau  Abonné

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Publié le 07/04/2016

La Semaine du Cerveau nous l’a très récemment rappelé : l’organe le plus sophistiqué du corps requiert une attention particulière. Et il requiert un soin diététique que Jean-Marie Bourre détaille avec pédagogie depuis des années. Il y a plus de dix ans, il avait attiré notre attention sur l’intérêt des oméga-3. Aujourd’hui il propose une approche également passionnante : celle de la chrono-diététique.

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