- La démarque inconnue, dans sa stricte définition, correspond au vol des produits – de marque, à forte valeur ajoutée des rayons de parapharmacie, cosmétique et diététique en priorité - exposés en rayon ou dans le stock.
- Elle peut être exercée par la clientèle, par le personnel en interne ou par tout salarié en lien avec l’officine.
- Difficile à repérer, elle peut être détectée en effectuant des contrôles périodiques entre stocks réels et stocks informatiques.
- Elle touche plus volontiers les pharmacies qui présentent de larges zones d’exposition et de nombreux linéaires.
- La question du vol doit être abordée lors d’une réunion avec l’équipe car ses conséquences peuvent toucher tous les salariés. Par ailleurs, chacun doit connaître la marche à suivre dès qu’un délit est constaté.
- Il faut traiter rapidement le problème afin d’éviter que ne s’installe une ambiance de suspicion dans l’officine.