Ingrédients :
200 grammes de chocolat noir
150 grammes de beurre
200 grammes de sucre
3 œufs
50 grammes de farine
Noix de pécan, noisettes, noix
Préparation :
Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes ou au bain-marie.
Ajouter le beurre fondu.
Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, puis incorporer le chocolat.
Ajouter la farine et les noix.
Mettre la pâte dans un moule beurré carré.
Cuisson au four à 160 degrés pendant 20 minutes. Laisser tiédir avant de démouler le gâteau.