Chaque année depuis 2013, les experts indépendants de cette initiative (soutenue notamment par la Commission européenne et la fondation Bill and Melinda Gates) publient un rapport sur l'état mondial de la nutrition, en se fondant sur les données d'organisations comme l'Organisation des Nations unies, l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), l'Organisation mondiale de la santé (OMS) ou l'Unicef.
Des effets désastreux sur la santé
Près de la moitié de la population mondiale se nourrit mal
Publié le 30/11/2021
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Près de la moitié de la population mondiale (48 %) se nourrit mal, soit en consommant trop (26 % en surpoids, 13 % en état d'obésité) soit pas assez de calories (9 %), sans parler de la qualité des aliments, alerte le Rapport sur la nutrition mondiale 2021, publié le 23 novembre, en soulignant les effets désastreux sur la santé et… la planète.
Des niveaux inacceptables de malnutrition, avec une aggravation de l’anémie dans 161 pays
Crédit photo : Phanie
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