Difficile à joindre, le Dr Jérôme Chappellaz, directeur de l'Institut polaire français, passe le plus clair de son temps en expédition dans les glaces de l'antarctique. C'est donc depuis ces terres glacées qu'il a répondu aux questions du « Quotidien ». Pourquoi et comment il faut sauver la mémoire de la glace ? Quel rôle jouent les glaces des pôles dans l’homéostasie terrestre ? Quels changements faut-il craindre de leur disparition progressive ? L'homme de science brise la glace, et explique.