CHAMPIGNONS  - 664 intoxications en trois semaines
Brève

CHAMPIGNONS 664 intoxications en trois semaines

08.11.2012

La Direction générale de la santé (DGS) et l’Institut de veille sanitaire (InVS) mettent en garde les amateurs de cueillette de champignons : ces trois dernières semaines, 664 cas d’intoxications dont 3 décès liés à la consommation de champignons ont été répertoriés, principalement en Rhône-Alpes, Pays de la Loire et Aquitaine. Pour éviter les mauvaises surprises, les autorités sanitaires rappellent quelques conseils de base : au moindre doute, faire contrôler la récolte par un...

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