CHAMPIGNONS - Des intoxications graves
Brève

CHAMPIGNONSDes intoxications graves

14.10.2010

Depuis la mi-septembre 2010, a alerté l’Institut de veille sanitaire (InVS), le 8 octobre, 14 cas d’intoxications liées à la consommation d’amanites phalloïdes ont été recensés par les centres

antipoison, auxquels s’ajoutent 10?cas graves d’intoxication à d’autres champignons. Ces intoxications ont entraîné des troubles digestifs sévères et des atteintes du foie ayant pu nécessiter une greffe. Des hospitalisations ont été nécessaires, en réanimation dans la moitié des cas. Et une...

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