RAREMENT on aura vu un homme embrasser le cursus officinal avec si peu de vocation : « Je voulais devenir boucher ou cuisinier, explique Jean-Bernard Portet, pharmacien à Saint-Gaudens (Haute-Garonne). Mais, un jour, mon père m’a dit : " Tu feras ce que tu voudras quand tu auras ton diplôme de pharmacie ; je t’ai inscrit à la fac, tu commences tel jour… " À cette époque, on ne désobéissait pas à son père. »