Nanoparticules

Un passage buccal du dioxyde de titane

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Publié le 25/05/2023

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Une étude de l’Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) montre que les nanoparticules de dioxyde de titane (additif E 171) peuvent passer directement par les muqueuses de la bouche dans la circulation sanguine, bien avant leur passage dans l’intestin. Cette étude pourrait remettre en question l’usage de cet additif dans les dentifrices, voire dans les médicaments. Rappelons que l’usage alimentaire du dioxyde de titane (E 171) est interdit en France depuis 2020, car il est suspecté de promouvoir l’apparition de cellules précancéreuses dans le côlon. En revanche, cet additif est toujours autorisé dans les cosmétiques et les produits pharmaceutiques.