Afin de mieux cerner les effets d’une supplémentation en propolis, des chercheurs marseillais ont mené une étude* qui consistait à supplémenter en propolis brune (produite par les abeilles ayant butiné sur des peupliers) des souris soumises à une alimentation riche en graisse. Les résultats, publiés dans la revue scientifique « Molecular Nutrition & Food Research », montrent que cette supplémentation induit un effet bénéfique sur la gestion de l'obésité et des comorbidités associées.