D’APRÈS UN ÉCHANTILLON de 79 786 adultes participant à l’étude NutriNet-Santé, 15 % des hommes et 28 % des femmes prennent des compléments alimentaires au moins 3 jours par semaine, principalement des produits contenants du magnésium et des vitamines B6 et C. Et près de la moitié de consommateurs de compléments alimentaires les utilisent en automédication (45 %). « Ce niveau d’automédication nous interpelle », déclare au « Quotidien » Mathilde Touvier, membre de l’équipe de coordination de l’étude NutriNet-Santé.