Quelques définitions  Abonné

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Publié le 13/02/2014

Probiotiques : littéralement, cela signifie « en faveur de ce qui concerne la vie », à l’inverse de l’antibiotique. On regroupe sous ce terme des micro-organismes vivants contribuant à maintenir et renforcer la flore intestinale lorsqu’ils sont administrés en quantité suffisante. Il s’agit de bactéries lactiques (bifidobactéries, lactobacilles, streptocoques) et des levures (saccharomyces).

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