Allégations et compléments alimentaires

Les académies veulent mettre de l’ordre

Publié le 10/02/2011

Jugeant qu’il était indispensable de mettre de l’ordre dans une situation anarchique où dominent les intérêts commerciaux au détriment de la santé publique, l’Académie nationale de médecine et l’Académie de pharmacie font des recommandations sur les compléments alimentaires et les allégations nutritionnelles et de santé.

« IL EST APPARU utile dans l’intérêt de la santé publique que les deux académies mettent leur expérience et leurs compétences respectives dans un débat qui est loin d’être clos », affirment les Prs Claude Jaffiol, Jean-Paul Laplace, tous deux membres de l’Académie de médecine, et le Pr Pierre Bourlioux, de l’Académie de pharmacie.

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