Quelques définitions
Le cartilage est un tissu non vascularisé et non innervé, responsable de la mobilité de l’articulation en favorisant les mouvements de glisse des os les uns sur les autres, et responsable de la résistance de l’articulation aux forces de tension et de compression. Il est composé de chondrocytes et d’une matrice cartilagineuse. Les chondrocytes contribuent au renouvellement du tissu cartilagineux via la dégradation et la synthèse des éléments de la matrice.
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