On pourrait appeler cela l'« oiseau-thérapie », mais les Anglo-Saxons préfèrent dire « birding ». Ce nouveau comportement, situé au carrefour de la sociologie et de la psychologie, est présenté par le site « ADN Explore » comme le dernier hobby post-pandémie des jeunes américains. Le birding, c'est donc cette activité consistant à se balader en pleine nature, éventuellement armé de jumelles, d'un carnet à croquis et d'un appareil photo pour essayer de contempler des oiseaux (birds en anglais) C'est lorsque les lieux de loisirs étaien