Histoires de plantes

Angélique officinale, herbe aux anges  Abonné

Par
Jacques Fleurentin -
Publié le 12/06/2020
Angelica archangelica, Apiacées

Angelica archangelica, Apiacées
Crédit photo : J. Fleurentin

L’angélique est une grande plante herbacée des régions tempérées européenne et asiatique, de deux mètres de haut, reconnaissable par ses grandes fleurs jaune verdâtre en ombelles composées, atteignant les 40 cm, portées par une tige creuse et cannelée. Ses larges feuilles sont munies à la base d’un pétiole charnu et creux. La plante dégage une agréable odeur aromatique suave tout comme la racine qui est médicinale.

La suite de l’article est réservée aux abonnés.

Abonnez-vous dès maintenant

1€ le premier mois

puis 11,60€/mois (résiliable à tout moment)

Déjà abonné ?

Vous êtes abonné au journal papier ?

J'active mon compte