L’acérola (Malpighia punicifolia L., Malpighiacées) est un arbuste au tronc tortueux atteignant les 5 mètres de hauteur, originaire du Yucatán au Mexique et des régions tropicales d’Amérique du Sud. Il est largement cultivé pour ses fruits au Brésil et dans les Antilles. Il porte des feuilles opposées persistantes et des fleurs rouge violet qui donneront trois fois par an des drupes charnues jaunes puis rouges à maturité.