Inventaire, mode d’emploi
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Obligation fiscale à reconduire tous les ans ou étape requise dans le cadre d’une cession, l’inventaire n’a pour seul but que de déterminer la valeur du stock. Compliqué par le roulement des commandes à l’officine, il reste un indicateur essentiel au bon fonctionnement de la structure.
L’inventaire est un état détaillé et valorisé de l’intégralité des marchandises, matières premières, produits finis et en-cours présents dans les rayons, en réserve, au réfrigérateur, dans les robots…
Crédit photo : Burger / Phanie
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