À l’occasion de la Semaine nationale de la dénutrition (du 12 au 20 novembre), la Haute Autorité de santé (HAS) a publié des recommandations pour le dépistage chez la personne âgée de plus de 70 ans. En France, on estime à deux millions le nombre d’individus souffrant de dénutrition, dont 400 000 personnes âgées à domicile et 270 000 en Ehpad. Selon l’Inrae, près de la moitié des personnes âgées dépendantes sont à risque de dénutrition.