Friandises traditionnellement distribuées et dégustées pour fêter la Saint Nicolas, les « Mannele » (petits bonshommes en français) sont des petits personnages en brioche ou en pain d’épice particulièrement prisés des Alsaciens, qui n’imaginent pas cette période de l’année sans leur rassurante et savoureuse présence. À l’initiative d’une association d’aide aux malades atteints de cancer, « Lifepink », les pharmacies adhérentes du groupement UPP (Union des professionnels de la pharmacie) du Bas-Rhin proposent depuis quelques jours des Mannele à leurs clients et patients.
Dans les officines du Bas-Rhin
De drôles de petits bonshommes
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Publié le 08/12/2020
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