1. La gelée royale :

a) est une résine collante ;
b) est sécrétée par les abeilles ouvrières ;
c) nourrit la reine de façon exclusive.

2. Dans la composition de la gelée royale :

a) l’acide 10-hydroxy-2E-décénoïque est le principal lipide étudié ;
b) la royalisine lui conférerait de propriétés anti-infectieuses ;
c) elle est qualitativement riche en vitamines B.

3. La propolis :