1. Le cartilage :
a) est composé de chondrocytes et d’une matrice cartilagineuse;
b) est vascularisé;
c) n’est pas innervé.
2. La glucosamine :
a) est un constituant des protéoglycanes;
b) est extraite principalement de la chitine des crustacés;
c) interagit avec les AVK.
3. La chondroïtine :
a) inhibe le catabolisme du collagène;
b) est extraite principalement de la chitine des crustacés;
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