LES CROCUS au printemps, le muguet en mai et les champignons à la fin de l’été… À chaque saison, sa cueillette. Mais si celles-ci scandent le rythme de la nature, elles ne se valent pas toutes. Ainsi, cette année - vous l’aurez remarqué - l’été en France s’est révélé particulièrement pluvieux. Ce qui n’est pas pour déplaire aux cryptogames ! Pendant que les vacanciers pestaient contre les pluies d’été, les rhizomes prospéraient.